Bolo Natalino de abóbora

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de cravo em pó
• 1/2 xícara de margarina
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos batidos (ligeiramente)
• 2 xícaras de abóbora cozida e amassada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire os ingredientes secos todos juntos e reserve.

2. 2

   Em outra tigela bata a margarina e o açúcar mascavo até virar um creme. Junte os ovos batidos e os ingredientes secos aos poucos. Misture a abóbora amassada e misture até tudo se incorporar bem, mas não bata muito.

3. 3

   Despeje em forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Assar na forno a temperatura média, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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