Bolo natalino

🥕 Ingredientes

• 170 g de açúcar mascavo
• 180 g de farinha de trigo
• 160 g de óleo
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (chá) de especiarias (canela, cravo, cardamomo)
• 200 g de nozes trituradas grosseiramente
• 200 g de damascos picados
• 200 g de castanhas do Pará picadas
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 10 g de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes secos inclusive o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.

2. 2

   os ovos ligeiramente batidos, o óleo e depois as castanhas, os nozes e os damascos.

3. 3

   Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno preaquecido a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.

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