Bolo mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1/2 copo de leite em temperatura ambiente
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 tang de maracujá
• 1/2 litro de chantilly
• 1 litro de leite
• 1 tang
• 1 maracujá
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume.

2. 2

   Em seguida acrescentar o trigo, a margarina, o leite e o fermento. 3colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao colocar um palito e o mesmo sai limpo.

3. 3

   Bater o leite condensado, o creme de leite e o tang em um liquidificador por cinco minutos e reservar guardando na geladeira.

4. 4

   Bata um litro de leite com um tang de maracujá para molhar o bolo.

5. 5

   Corte o bolo ao meio e monte em um refratário.

6. 6

   Uma camada de bolo, molhe com metade do leite batido, coloque o mousse, a outra camada do bolo, molhe com a outra parte do leite batido.

7. 7

   Bata o chantily e cubra o bolo.

8. 8

   Coloque o maracujá o açúcar e a água no fogo até dar o ponto de calda.

9. 9

   Coloque a calda para decorar.

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