Bolo mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo com fermento
• 1 kg de açucar refinada
• 4 ovos inteiro
• 250 g de manteiga qualy
• Leite até dar o ponto de massa de bolo
• 2 latas de leite condesado
• 2 latas mesma medida de suco de maracujá
• 2 cremes de leite
• 1 kg de açúcar refinado
• 2 colheres de emulsificante
• água ou guaraná bem gelado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar e os ovos e a manteiga na batedeira até ficar bem lisa.

2. 2

   Junte o trigo, o leite e bata bem.

3. 3

   Unte uma forma média, enfarinhe com trigo, coloque a massa e leve ao forno preaquecido, fica uma massa bem leve.

4. 4

   Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador, reserve para rechear o bolo.

5. 5

   Junte todos os ingredientes na batedeira bata bem ate da forma de glacê.

6. 6

   Coloque água ou guaraná aos poucos.

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