🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 4 ovos gemas peneiradas
- 1 copo tipo requeijão de água
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 xícaras (200 ml) de leite
- 1 xícara (200 ml) de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de leite condendado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Chocolate granulado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com a água na batedeira, depois coloque o açúcar e bata por 5 minutos. Desligue e misture delicadamente a farinha e o fermento, por último as claras em neve. Leve para assar.
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Leve tudo ao fogo para ferver, desenforme o bolo ainda quente e fure-o todo com garfo, despeje a calda.
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Misture tudo, exceto o creme de leite e leve ao fogo até virar um creme. Junte o creme de leite e despeje sobre o bolo. Cubra com chocolate granulado.
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