Bolo mole de coco

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de coco ralado (natural ou de pacotinho)
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• 2 xícaras de água
• 2 xícaras de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma bacia grande.

2. 2

   Leve ao liquidificador e bata bem.

3. 3

   A massa tem que ficar cremosa, se ficar muito pastosa, coloque um pouco de água.

4. 4

   Coloque em uma forma de buraco no meio untada com margarina.

5. 5

   Leve ao forno quente até dourar, por mais ou menos 30 minutos.

6. 6

   Espere esfriar e desenforme.

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