Bolo de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cebola picadinha
• Cheiro verde a gosto
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal
• 100 g de presunto em fatias
• 100 g de mussarela em fatias
• Molho inglês a gosto
• Catchup a gosto
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 3 dentes de alho
• Azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne moída com o creme de cebola, a cebola picada, o cheiro verde, o óleo, tempere com o molho inglês e o catchup e o sal.

2. 2

   Faça um rocambole recheando com o presunto e a mussarela.

3. 3

   Feche bem para o queijo não vazar.

4. 4

   Faça um molho ralo com o restante dos ingredientes.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, com papel alumínio, por 40 minutos.

6. 6

   Tire o papel alumínio e deixe dourar.

7. 7

   O bolo de carne fica bem úmido.

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