Bolo mineiro

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) farinha de milho
• 1 xícara (chá) água
• 1 colher (café) sal
• 3 xícaras (chá) açúcar
• 7 xícaras (chá) leite
• 4 colheres (sopa) margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela, misture a farinha de milho, a água e o sal.

2. 2

   Deixe descansar até ficar bem úmido.

3. 3

   À parte coloque o açúcar e o leite no fogo.

4. 4

   Quando levantar fervura, acrescente a farinha de milho e cozinhe em fogo baixo, até desprender do fundo da panela.

5. 5

   Retire do fogo e acrescente a margarina.

6. 6

   Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos.

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