Bolo mármore fácil

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de amido de milho
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas e acrescente uma colher de sobremesa rasa de sal (metade na gema e a outra metade na clara.

2. 2

   Bate as claras em neve e reserve.

3. 3

   Em outro recipiente, bata as gemas, manteiga e o açúcar.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo e a maizena.

5. 5

   Depois, acrescente o leite. Caso a massa fique um pouco dura, adicione mais um pouco de leite.

6. 6

   Adicione as claras em neve e o fermento, e misture a massa.

7. 7

   Em seguida, divida a massa e adicione o chocolate em uma delas. Se quiser, pode colocar um pouco de leite na massa de chocolate.

8. 8

   Após adicionar o fermento, não bata a massa na batedeira. Neste caso, misture a massa com uma colher.

9. 9

   Unte a forma do bolo e coloque para assar por 45 minutos ou até ficar pronto.

10. 10

    Enfie uma faca de mesa no meio do bolo, se ele sair molhado seu bolo ainda esta cru e deve ficar mais tempo assando, caso contrário seu bolo está pronto!

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