Bolo mármore

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 100 g de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de esssência de baunilha
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 50 g de chocolate branco picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Coloque a margarina, as gemas e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme claro.

3. 3

   Acrescente a farinha e o leite e bata mais um pouco.

4. 4

   Agregue o fermento em pó, a essência, as claras em neve e misture delicadamente.

5. 5

   Separe 1/4 da massa e misture o chocolate em pó.

6. 6

   Coloque a massa em forma untada e enfarinhada (alternando camadas de massa de chocolate e de massa branca).

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido (200°) de 40 a 50 minutos.

8. 8

   Desenforme e cubra com o chocolate meio amargo derretido e decore com o chocolate branco.

9. 9

   Sirva frio ou com o chocolate ainda mole.

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