Bolo macio de banana

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 copos (requeijão) de açúcar
• 3 copos (requeijão) de farinha
• 1 1/2 copos (requeijão) de leite
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 6 bananas cortadas
• Açúcar e canela a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o ovo e o sal, bata.

2. 2

   Acrescente o açúcar e a margarina e misture.

3. 3

   Coloque a farinha e o leite aos poucos para não empelotar e misture.

4. 4

   Acrescente o fermento em pó (se desejar a massa pode ser feita na batedeira).

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Por cima da massa coloque as bananas fatiadas e polvilhe o açúcar e a canela se desejar.

7. 7

   Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

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