Bolo macio

Bolo macio

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 ovos
  • 2 chícaras de açúcar
  • 2 chícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de nata
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de baunilha
  • leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Primeiro separar as gemas e claras, bater as claras em neve, reservar.

  2. As gemas, nata, açúcar, sal e baunilha bater bem até ter um creme.

  3. Acrescentar a farinha o fermento e o leite (o suficiente para deixar a massa molhada), bater até obter um creme bem liso (com a batedeira).

  4. Depois acrescentar as claras, mexendo com a colher delicadamente. Untar a forma. Assar em forno pré-aquecido. Para saber se o bolo esta assado, depois de um tempo no forno coloque um palito, se ele sair sem massa está pronto.

  5. Pode-se polvilhar açúcar e canela por cima depois de pronto.

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