Bolo Kipolenta

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de milho pré-cozida (milharina, kipolentina)
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 4 ovos
• 1 colher de(sopa) fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture a kipolenta, o leite, o açúcar e o óleo.

2. 2

   Leve ao fogo médio por 3 a 4 minutos.

3. 3

   Desligue o fogo e deixe esfriar.

4. 4

   Junte o coco, as gemas e as clara batidas em neve junto com o fermento.

5. 5

   Despeje a mistura em forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)