Bolo integral de iogurte

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• ¼ de xícara de chá de óleo
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• 1 potinho de 180 g de iogurte natural
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 3 colheres de chá de café solúvel (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata os ovos com o óleo e o açúcar.

2. 2

   Depois coloque o iogurte, aos poucos a farinha, e depois o café solúvel diluído em 2 colheres de sopa de água.

3. 3

   Por último coloque a baunilha e o fermento, bata só um pouco e despeje numa assadeira pequena untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve pra assar em forno médio.

5. 5

   O tempo varia dependendo do forno, mas a média é de 30 a 35 minutos.

6. 6

   Fica uma delícia, além de saudável!

7. 7

   Espero que gostem!

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