Bolo gelado de Fanta

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de fanta de laranja sem gelo em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 copo americano de leite
• 1 vidro de leite de coco grande
• 1 pacote de coco pequeno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata (na batedeira) as gemas com a metade do açúcar até virar um creme, em seguida misture o restante dos ingredientes e por último adicione lentamente as claras em neve e o fermento em pó.

2. 2

   Asse em fôrma untada por aproximadamente 30 minutos, em forno médio, preaquecido.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Com o bolo ainda quente, cortar os pedaços na própria forma, regar com a cobertura, passar os pedaços e bolo no coco ralado e embrulhar no papel alumínio.

5. 5

   Levar para a geladeira de um dia para o outro.

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