Bolo gelado de chocolate e leite em pó

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de água quente
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento
• 1/2 lata de leite condensado
• 5 colheres de leite em pó
• 150 ml de água
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente na batedeira as gemas, o chocolate em pó, o açúcar e a farinha de trigo.

3. 3

   A medida que acrescenta todos esses ingredientes, vá colocando a água quente.

4. 4

   Preaqueça o forno.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma assadeira.

6. 6

   Despeje a massa na assadeira e asse em forno preaquecido por cerca de 35 minutos.

7. 7

   Misture bem todos os ingredientes.

8. 8

   Para diluir bem o leite em pó, recomendo utilizar o mixer ou o liquidificador.

9. 9

   Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.

10. 10

    Esfarele o bolo com as mãos.

11. 11

    Em um refratário coloque todo o bolo esfarelado e derrame a calda por cima, cuidando para que o bolo fique bem molhado.

12. 12

    Espalhe a cobertura sobre o bolo.

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