Bolo Gelado de Abacaxi com Coco

🥕 Ingredientes

• 2 bolos de abacaxi (pullman) ou um bolo de abacaxi
• 1 lata de leite condensado (moça)
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 4 colheres de maizena
• 2 latas de abacaxi em calda ou 1 abacaxi cortado em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   lata de leite moça, 1 lata de creme de leite, 1 litro de leite, 4 colheres de sopa de maizena, misture tudo e leve ao fogo até virar uma creme.

2. 2

   O abacaxi e o bolo corte em fatias finas.

3. 3

   Colocar uma camada de bolo arrumando lado a lado, depois o creme, o abacaxi, continuar até terminar em creme.

4. 4

   Jogue o coco ralado por cima e leve à geladeira.

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