Bolo gelado

Bolo gelado

⏱ 6h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • bolo pullman ou bolacha champagne
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 5 colheres de chocolate do padre
  • 3 colheres de açúcar
  • 4 claras
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. ° camada:Misture todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar.

  2. Depois coloque em um refratário (reserve).

  3. ° camada:Coloque o bolo ou a bolacha em cima da primeira camada.

  4. Ferva o leite com o chocolate e o açúcar e regue o bolo ou a bolacha.

  5. ° camada:Bata as claras em neve, coloque o açúcar e o creme de leite e bata por 2 minutos.

  6. Em seguida, coloque o creme resultante em cima das duas camadas.

  7. Leve ao congelador por 6 horas.

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