Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 copo de suco de laranja
• 2 colheres de sopa de fermento em po
• 1 l de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater 3 claras em neve (reserve) bater 6 gemas com suco de laranja misture 3 xícaras de farinha de trigo aos poucos.

2. 2

   Misture o fermento e por último as claras em neve.

3. 3

   Coloque em forma untada leve ao forno por 40 minutos mais ou menos fure todo o bolo com o bolo ainda quente.

4. 4

   Misture 1 litro de leite menos um copo com 1 vidro de leite de coco mais 4 colheres de açúcar deixe esfriar.

5. 5

   Bater 3 claras em neve em ponto de suspiro.

6. 6

   Coloque 1 xícara de açúcar e meia xícara de água 1 casca de limão deixe ferver até ficar em ponto de fio.

7. 7

   Depois coloque o caldo de meio limão.

8. 8

   Despeje nas claras em neve com a batedeira em movimento devagar por 5 minutos mais ou menos até ficar duro aplique sobre o bolo e deixe gelar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)