Bolo fubá diferente

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
• 4 colheres de sopa de açucar
• 1/2 xícara de chá de óle0
• 1 ovo
• 150 gramas de mussarela
• 3 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, açúcar, óleo, ovo e a mussarela, até ficar homogêneo.

2. 2

   Em uma tigela coloque o fubá, amido de milho e o fermento, despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos da tigela, misture bem.

3. 3

   Unte e polvilhe a forma e asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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