Bolo fubá cozido da tataravô

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de leite
• 2 xícaras de fubá
• 2 colheres de margarina
• Bastante erva doce
• 1 pitada de sal
• 3 ovos (as claras em neve)
• 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma polenta com os ingredientes acima (menos as claras) e deixar esfriar, acrescentar as claras em neve e continue misturando.

2. 2

   Coloque na forma ou pires refratário e leve ao forno para assar durante 25 minutos.

3. 3

   Sirva ainda quente.

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