Bolo floresta branca

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 500 ml de chantilly batido
• 1 xícara (chá) de cerejas picadas
• 400 g de chocolate branco derretido
• 300 ml de chantilly batido
• Cerejas com cabo para decoração
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata os ingredientes, deixando por último o fermento.

2. 2

   Coloque em uma forma de 26 cm, untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Espere esfriar para colocar o recheio.

5. 5

   Bata o chantilly.

6. 6

   Misture as cerejas picadas.

7. 7

   Derreta o chocolate.

8. 8

   Molde em forma de cones utilizando o papel manteiga.

9. 9

   Se preferir faça raspas.

10. 10

    Coloque o chantilly em um saco de confeitar e reserve.

11. 11

    Corte o bolo em 3 partes.

12. 12

    Molhe com água e essência de marrasquino.

13. 13

    Se preferir, use outra calda.

14. 14

    Recheie com o chantilly e as cerejas picadas.

15. 15

    Coloque a outra camada do bolo e repita o recheio.

16. 16

    Coloque a outra camada de bolo.

17. 17

    Cubra com chantilly.

18. 18

    Decore com os cones de chocolate e as cerejas.

19. 19

    Polvilhe açúcar de confeiteiro.

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