🥕 Ingredientes
- 1 pacote de mistura para bolo festa
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 10 bombons sonho de valsa moídos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
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Faça o bolo festa conforme instrução na embalagem.
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Enquanto assa o bolo prepare os recheios.
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Depois de frio divida em 2 partes.
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Prepare o recheio preto, derretendo o chocolate meio amargo em banho - maria.
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Acrescente o creme de leite e misture bem.
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Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco.
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Misture as claras no chocolate derretido.
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Deixe esfriar e leve um pouco à geladeira para ficar geladinho, assim fica mais firme.
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Irá usar como cobertura também.
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Prepare o recheio branco misturando em uma panela o leite condensado, o leite, a maizena, as gemas, a manteiga e leve ao fogo médio.
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Mexa até engrossar.
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Deixe esfriar e leve também um pouco à geladeira.
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Pegue uma parte do bolo, coloque o recheio preto deixando um pouco para servir de cobertura.
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Coloque bastante bombons moídos por cima.
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Coloque o recheio branco em cima do preto e junte a outra parte do bolo.
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Cubra todo o bolo com o restante do recheio preto e decore com os bombons restantes.
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Conserve na geladeira até a hora de servir.
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