Bolo farofa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher de (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o leite condensado, a colher de sopa de farinha de trigo disssolvida no leite, a margarina, as gemas e a baunilha.

2. 2

   Levar ao fogo até engrossar.

3. 3

   Retire do fogo, deixe amornar e junte o creme de leite

4. 4

   Misturar as 3 xícaras de farinha de trigo com o fermento em pó, o ovo, 1/12 xícara de açúcar e as 100 g de margarina.

5. 5

   Misture todos os ingredientes com as mãos e reserve.

6. 6

   Unte uma assadeira (20x35 cm) e coloque metade da farofa.

7. 7

   Espalhe o creme por cima e cubra com o resto da farofa.

8. 8

   Asse por trinta minutos.

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