Bolo farofa

🥕 Ingredientes

• 1 lata leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de baunilha ou 01 pitada de canela em pó
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo inteiro
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o leite condensado, a farinha misturada no leite, a manteiga, as gemas e a baunilha em uma panela.

2. 2

   Leve ao fogo até engrossar.

3. 3

   Retire do fogo e deixe amornar.

4. 4

   Após esfriar um pouco, misturar o creme de leite.

5. 5

   Mistura todos os ingredientes com as pontas dos dedos fazendo assim uma farofa.

6. 6

   Unte uma assadeira (20 x 35 cm) coloque a metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o resto da farofa.

7. 7

   Asse em forno médio até dourar.

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