Bolo esponja

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 4 colheres de sopa de margarina
• 4 claras em neve
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as 4 gemas com o açúcar até ficar leve e fofo.

2. 2

   Depois acrescente o leite, a margarina, a farinha de trigo, o sal e coloque por último as claras em neve e o pó royal.

3. 3

   Assar em forma untada por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

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