Bolo especial Indiano

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 pacotes de coco ralado (100 g)
• 2 latas de leite condensado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira bata a manteiga com o açúcar.

2. 2

   Quando formar um creme adicione os ovos continue batendo por mais cinco minutos.

3. 3

   Junte aos poucos a farinha de trigo, o leite e o fermento.

4. 4

   Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.

5. 5

   Em um recipiente a parte, misture o leite condensado e o coco ralado.

6. 6

   Coloque sobre o bolo que já esta na forma.

7. 7

   Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus.

8. 8

   Quando soltar das bordas da forma, está pronto.

9. 9

   Desenforme depois de frio.

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