Bolo esfarelado

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 1 xícara de água fervendo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 250 g de margarina sem sal
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Raspas de chocolate
• 1 lata de leite condesado cozida em panela de pressão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente as gemas, água, açúcar, farinha, chocolate e o fermento.

3. 3

   Coloque no forno pré-aquecido.

4. 4

   Bata a margarina, o açúcar e o chocolate em pó até ficar cremoso.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e bata por 10 minutos.

6. 6

   Divida o bolo em 3 pedaços e forre uma forma com papel alumínio.

7. 7

   Coloque uma camada de recheio, uma de bolo esfarelado(pique o bolo com as mãos), camada de creme, camada de bolo e a última camada de creme.

8. 8

   Coloque no freezer por 3 horas.

9. 9

   Retire do freezer, desenforme e cubra com leite condensado cozido. Salpique raspas de chocolate.

10. 10

    Manter o bolo na geladeira até o fim do consumo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)