Bolo econômico recheado

Bolo econômico recheado

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 pacote de mistura de bolo pronta
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa cheia de manteiga ou margarina
  • 1 copo de 200 ml de leite em temperatura natural
  • 1 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 10 morangos limpos cortados ao meio
  • 1 xícara de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata a manteiga, o açúcar e os ovos na batedeira até formar uma massa cremosa.

  2. Acrescente a mistura de bolo mas não precisa mas utilizar a batedeira mexa aos poucos e acrescente o leite e por último a farinha de trigo com fermento.

  3. Coloque em forma untada e leve ao forno em temperatura de 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. Desenforme e reserve.

  5. Em uma panela coloque o creme de leite, o leite condensado e o chocolate, cozinhe em banho-maria.

  6. Divida o bolo ao meio, coloque parte do recheio e alguns pedaços de morango, coloque a outra parte por cima cubra com todo o restante do recheio e decore com os morangos restantes.

  7. Deixe gelar e sirva com sorvete se desejar.

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