Bolo do Amor

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 200 g de manteiga ou margarina
• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 pacote de doce de goiaba derretido (do pequeno), cerca de 1 copo de 200 ml
• 3 claras batidas
• 1 colherinha de sal
• 2 colheres rasas de fermento
• 3 colheres de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, a manteiga e as gemas, bata bastante até ficar homogêneo. Acrescente alternadamente o trigo e o leite condensado. Depois coloque o doce de goiaba, o fermento, o sal e as claras em neve.

2. 2

   Dividir a massa em duas porções iguais, e numa delas acrescentar o nescau. Assar as porções juntas, em forma untada com manteiga e trigo, em forno médio.

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