Bolo divino

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 pote de iogurte natural
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 500 g de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Raspas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na vasilha da batedeira coloque os ovos e o sal.

2. 2

   Adicione o açúcar, aos poucos, com a batedeira ligada.

3. 3

   Desligue e acrescente a manteiga.

4. 4

   Bata novamente.

5. 5

   Desligue e junte o iogurte, o chocolate em pó e a farinha.

6. 6

   Misture a cada ingrediente adicionado.

7. 7

   Agregue o fermento em pó.

8. 8

   Coloque em assadeira redonda untada e polvilhada.

9. 9

   Leve ao forno pré - aquecido, a 180°, por 20 minutos.

10. 10

    Deixe esfriar e corte ao meio.

11. 11

    Distribua o recheio.

12. 12

    Recoloque a parte retirada.

13. 13

    Espalhe a cobertura.

14. 14

    Decore com raspas de chocolate.

15. 15

    Coloque o creme de leite em uma panela e aqueça.

16. 16

    Junte o chocolate ao leite raspado, aos poucos, e mexa até derreter.

17. 17

    Bata com auxílio de uma colher de pau até obter um creme homogêneo.

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