Bolo delícia

Bolo delícia

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 250 g de margarina
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
  • 5 ovos inteiros
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 copo (requeijão) de suco de maracujá
  • 1/2 copo (requeijão) de água
  • 2 colheres (sopa) cheia de amido de milho
  • 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
  • 2 colheres (sopa) semente de maracujá
  • 1/2 copo (requeijão) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 800 g chocolate branco picado
  • 18 g de gelatina em pó sem sabor
  • 1/4 copo (requeijão) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata o açúcar e a margarina ate fica esbranquiçado.

  2. Acrescente os ovos, um a um e continue batendo.

  3. Coloque o trigo peneirado e o leite por último.

  4. Desligue a batedeira e acrescente o fermento.

  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  6. Recheie depois de frio.

  7. Coloque na panela o suco, a água, o amido, a gelatina de maracujá, as sementes, o açúcar.

  8. Leve ao fogo até engrossar.

  9. Acrescente o creme de leite e o chocolate branco e mexa até derreter.

  10. Dissolva a gelatina na água, misture no creme e leve para gelar antes de rechear o bolo.

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