🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 xícara chá de cheiro verde picado
- 1 xícara chá de cebolinha picada
- 2 tomates picados
- 100 g de azitonas picadas
- 1 cebola média picada
- 1 pacote de queijo ralado
- 1/2 xícara chá de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 3 claras em neve
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento
- 1 pitada de orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misture bem os primeiros ingredientes, em seguida bata as claras em neve, coloque as gemas e bata mais um pouco.
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Coloque a farinha nos primeiros ingredientes e despeje as gemas e claras, misture com as mãos.
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Acrescente o sal, a pimenta e o orégano, e envolva bem.
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Polvilhe um a fôrma de bolo e leve ao forno por uns 40 minutos ou até ficar bem douradinho em cima.
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Caso queira, pode colocar frango desfiado, carne ou atum fica também uma delícia.
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