Aprenda a fazer Bolo de tapioca delicioso (igual ao que se faz na fazenda), em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 5 xícaras (chá) de tapioca seca
- 6 ovos inteiros
- 1 copo de azeite de coco
- 1 colher (café) de sal
- 1 copo de leite
- 1 colher (café) de erva-doce
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em um recipiente leve para ferver o azeite, leite e o sal.
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Depois de fervido adicione à tapioca para escaldar a massa.
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Em seguida bata os ovos, sendo primeiro as gemas, depois adicone as claras e bata mais um pouco.
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Junte à massa e por último adicione a erva doce.
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Misture bem a massa com as mãos até que desgrude dos dedos, caso fique difícil de desgrudar, unte as mãos com margarina.
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Unte uma forma e arrume a massa em forma de uma rosca.
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Leve para assar em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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