Bolo de tapioca cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite já fervido
• 1 caixa de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher rasa (chá) de sal
• 1 colher de manteiga
• 5 ovos
• 2 xícaras de tapioca em grãos
• 1 coco grande ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar, o sal, a manteiga, o coco ralado e a tapioca em uma vasilha grande.

2. 2

   Acrescente o leite já fervido, mexa bem e deixe descansar por 1 hora.

3. 3

   Em seguida, misture o ovo com o leite condesado, adicione à massa e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até dourar.

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