Bolo de Sorvete

🥕 Ingredientes

• 4 colheres sopa rasa de açúcar
• 4 colheres sopa de chocolate pó
• 9 colheres de água
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 lata de leite medir na lata do leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma de buraco com 4 colheres de açúcar, após coloque a água com o chocolate e leve ao congelador.

2. 2

   Junte o leite condensado, as gemas e o leite, leve ao fogo, começando a ferver tire do fogo e deixe esfriar.

3. 3

   Bata as claras em neve,junte o açucar até formar um suspiro.

4. 4

   Junte o creme de leite sem soro mexendo com uma colher.

5. 5

   Junte os dois cremes e leve ao congelador dentro da forma que já estava gelando.

6. 6

   Leve para gelar por pelo menos 4 horas.

7. 7

   Para desenformar coloque em banho-maria.

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