Bolo de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite comum
• 4 ovos(claras e gemas separadas)
• 1 colher de sopa de maizena
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 10 colheres de sopa de água
• 10 colheres de açúcar para as claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Queime um pouco de açúcar numa forma de buraco e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite comum, as gemas e a maizena, 3depois leve ao fogo e engrosse.

3. 3

   Deixe esfriar bem,faça uma calda com as 10 colheres de açúcar e as cinco colheres de chocolate, leve ao fogo para desmanchar.

4. 4

   Depois da calda pronta coloque por cima da calda de açúcar queimado

5. 5

   Bata as claras e coloque dez colheres de açúcar , depois misture ao creme já frio

6. 6

   Coloque na forma e leve ao congelador por 12 horas depois desenforme.

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