Bolo de Sorvete

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (mesma do leite condensado)
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite.

2. 2

   Leve essa mistura ao fogo até começar a engrossar.

3. 3

   Separadamente bata as claras em neve, misture o açúcar e o creme de leite.

4. 4

   Misture os dois cremes (quando o primeiro já estiver frio) e coloque em uma forma caramelizada (opcional - fica bem doce).

5. 5

   Leve ao freezer.

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