Bolo de sorvete

Bolo de sorvete

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 pote se sorvete de chocolate
  • 1/2 pote se sorvete sensação
  • 1 caixa de morango
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite
  • 1/2 colher de manteiga
  • Chocolate em pó a gosto
  • Raspas de chocolate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o morango e o açúcar.

  2. Deixe engrossar e formar uma calda.

  3. Junte o chocolate em pó, o leite condensado, o leite e a manteiga.

  4. Faça como se fosse um brigadeiro, mas deixe em forma de calda.

  5. Em uma forma de pudim, coloque no fundo e em volta o sorvete de chocolate, deixando o meio livre.

  6. Coloque como recheio o sorvete sensação e em cima um pouco da calda de morango.

  7. Complete com o sorvete de chocolate novamente.

  8. Leve ao freezer por aproximadamente 2 h, até obter consistência para desenformar.

  9. Desenforme o sorvete, cubra com a calda de chocolate e com a calda de morango.

  10. Salpique as raspas de chocolate em cima e leve novamente ao freezer para congelar.

  11. Sirva cortando fatias como bolo.

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