Bolo de Sonho de Valsa da Ivana

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de maizena
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher cheia de sopa de fermento em pó
• 1 pacote pequeno de chocolate granulado para cobertura
• 1 lata de leite moça para recheio
• 1 lata de creme de leite para recheio
• 1 pacote de coco para recheio
• 3 gemas para recheio
• 3 colheres de maizena recheio
• 1 garrafinha de leite de coco par molhar o bolo
• 2 vezes a mesma medida da lata de leite moça de leite par o recheio
• 10 sonhos de valsa
• 1 forma de bolo pequena (redonda ou quadrada)
• 250 ml de leite
• 1 colher de açúcar
• 5 colheres de chocolate
• Margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o açúcar, o ovo, a margarina e depois coloque o leite a maizena e o trigo até que a massa fica nem mole e nem dura e por último o pó royal sem bater só mexer manual.

2. 2

   Depois de assado por mais ou menos 30 minutos em forno brando.

3. 3

   Coloque o leite moça, o creme de leite, as gemas, a maizena e o coco e misture em fogo brando até ficar firme o recheio por mais ou menos 20 minutos.

4. 4

   Coloque todos os ingredientes e mais uma colher de sopa de açúcar em uma panela e faça a calda até ficar no ponto.

5. 5

   Corte o bolo ao meio (eu faço passando uma linha e o divido), molhe com o leite de coco depois ponha o recheio e coloque o sonha de valdo no meio. Coloque a outra parte do bolo e cubra com a cobertura de chocolate colocando o sonho de valsa para enfeitar e jogar o chocolate granulado em cima do bolo todo. Coloque na geladeira e pode servir.

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