Bolo Colcha Felpuda

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 4 xícaras de chá de açúcar
• 200 g de manteiga
• 1 vidro de leite de coco
• A mesma medida de leite de vaca
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras de chá de açúcar cristal
• 1 pacote grande de coco ralado
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata em creme as gemas com o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Sempre batendo, adicione o leite de vaca, a farinha de trigo com o leite de coco.

3. 3

   Por último, junte as claras em neve com o fermento e misture tudo com movimentos de baixo para cima. Despeje numa forma untada e polvilhada e leve ao forno moderado para assar.

4. 4

   Misture todos os ingredientes indicados e leve ao fogo brando para ferver.

5. 5

   Desenfome o bolo, depois de morno e cubra imediatamente com o doce de coco espalhando uniformemente.

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