Bolo de queijo cuiabano

🥕 Ingredientes

• 1 prato fundo de polvilho
• 1 prato fundo de queijo
• 2 colheres de manteiga
• 1 colherinha de fermento pó ou bicarbonato de sódio
• Ovos para dar o ponto de enrolar
• Assadeira grande para levar a assar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um recipiente fundo o polvilho, o queijo, o fermento, a manteiga e aos poucos colocando os ovos.

2. 2

   Primeiro coloque um e depois misture, se precisar coloque outro, e mais outro.

3. 3

   Mexa com os dedos entre abertos. pegue um bocado e tente fazer uma bolinha, se fizer perfeito está no ponto.

4. 4

   Modele a seu gosto, colocando já na assadeira limpa (não precisa untar e nem enfarinhar). Leve a assar em forno médio (180º graus) até que suas bolinhas dourem.

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