Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de queijo
• 4 ovos
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar cremoso.

2. 2

   Misture a farinha de trigo, o queijo e leite, sem bater.

3. 3

   Bata as claras em neve e misture tudo.

4. 4

   Junte o fermento em pó e incorpore à massa, mexendo bem.

5. 5

   Coloque em assadeira média, untada e polvilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Asse em forno médio, pré - aquecido.

7. 7

   Se preferir, acrescente açúcar com canela sobre o bolo ainda quente.

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