Bolo de Queijo

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de uvas passas ou cubinhos de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar.

2. 2

   Passar para a tigela e acrescentar os demais ingredientes, com exceção das passas, misturando bem.

3. 3

   Acrescentar as claras em neve.

4. 4

   Colocar as passas ou goiabada enfarinhadas e levar para assar por aproximadamente 30 minutos.

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