Bolo de polvilho com laranja e limão

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa/cheia) de manteiga
• 1 xicara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de caldo de laranja
• 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
• 3 colheres (sopa) de caldo de limão
• 1 colher (sopa) de casca de limão ralada
• 1 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1colher (sopa) de fermento biológico
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira misture a manteiga e o açúcar.

2. 2

   Acrescente os ovos e bata até obter um creme.

3. 3

   Junte ao creme, o caldo da laranja e do limão, juntamente com as cascas da laranja e do limão.

4. 4

   Acrescente o polvilho a farinha de trigo e o fermento.

5. 5

   Bata levemente.

6. 6

   Pré-aqueça o forno convencional por 10 minutos (temperatura máxima).

7. 7

   Leve ao forno em forma untada e polvilhada com açúcar

8. 8

   Asse por aproximadamente 35 minutos (temperatura mínima).

9. 9

   Desenforme em seguida.

10. 10

    Em uma panela misture o açúcar, o caldo de laranja e o caldo de limão.

11. 11

    Leve ao fogo e faça uma calda em ponto de fio.

12. 12

    Mexa bem e espalhe sobre o bolo ainda quente.

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