Bolo de nozes Alunis

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 250 g de margarina sem sal
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de leite morno
• 8 nozes trituradas
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher de margarina
• nozes para jogar em cima

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Misture as gemas com açúcar e a margarina até obter um creme.

3. 3

   Adicione a farinha aos pucos, nozes, fermento, leite e, por último as claras.

4. 4

   Coloque em forma de buraco untada com margarina e farinha.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos.

6. 6

   Leve o leite condensado e a margarina ao fogo até engrossar.

7. 7

   De acabamento com as nozes picadas.

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