Bolo de nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga.

2. 2

   Junte as gemas, batendo até obter um creme claro.

3. 3

   Acrescente o leite e bata mais um pouco.

4. 4

   Misture delicadamente as nozes, depois adicione a farinha e o fermento peneirados.

5. 5

   Por último, junte as claras batidas em neve.

6. 6

   Despeje a massa em uma forma para pudim untada.

7. 7

   Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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