Bolo de nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga manualmente ou com uma batedeira.

2. 2

   Junte as gemas, batendo sempre.

3. 3

   Acrescente o leite, sem parar de bater.

4. 4

   Misture levemente as nozes picadas.

5. 5

   Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento, e finalmente, as claras (em ponto de neve).

6. 6

   Despeje em forma de pudim untada com margarina e farinha.

7. 7

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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