Bolo de nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de cha de fermento em pó
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1/2 colher de sal
• 125 g manteiga ou margarina
• 2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 200 g de nozes moídas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire junto a farinha de trigo, o fermento, o chocolate e o sal.

2. 2

   Bata em creme a manteiga, o açúcar e as gemas e acrescente os ingredientes secos alternadamente, com o leite e as nozes moídas e por último as claras em neve.

3. 3

   Leve ao forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Depois de assado cubra com glacê de sua preferência e enfeite com flocos de nozes moídas.

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