Bolo de Noz

🥕 Ingredientes

• 250 g de açúcar
• 6 ovos
• 100 g de marmelada
• 125 g de farinha
• Nozes picadas quanto baste
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece por bater o açúcar juntamente com as gemas.

2. 2

   Depois, adicione ao preparado a marmelada, as nozes picadas, a farinha, o fermento em pó e por fim as claras batidas em neve.

3. 3

   Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados, leve a massa ao forno, a cozer numa forma de bolo inglês.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Quando o bolo estiver cozido decore-o com metades de noz envoltas em açúcar caramelizado.

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